Uso y Cuidado Hierro forjo

Uma continuação, Puede Precalentar Su Utensilio de Hierro Forjo para Cocinar.

Cocinando
El Hierro forjo es Apto para utilizarse Sobre Hornillas de Gas, Elécricas, Cerámicas y de Inducción, Inclusion en Fuegos de Campamento.
Las Llamas no Deberán Sobresalir por Los Costados del Utensilio. La Olla Debe Correstonder Con El Tamaño de la Hornilla.
Sobre Hornillas de Vidrio o Cerámica, Levante el utensilio y Nunca Los Deslice.
Não utilice estos utensilios en horno de microondas.
El Hierro Forjo Rara Vez necesita un nivel de fuego superior a fuego medio una vez que se ha predeentado adecuadament. Caliente El utensilio de hierro forjado y agregue aceite antes de agregar los alimentos para evitar que se peguen. NENHUM ES NECESARIO ON FUEGO FUERTE.

Ocção con hierro forjo
Algunos alimentos pueden pegarse cuando el utensilio es nuevo. AGREGAR un Poco Más de Aceite O Mantequilla para Evitarlo.
Los alimentos Ácidos, como tomates, Frijoles y Salsas, pueden dañar el curado del utensilio y Deben Evitarse Hasta Que El Curado Esté Bien estabelecido.
Para Freír, llene el utensilio solo hasta 1/3 de su capacidad.
Las asas y tapas de los utensilios de hierro forjo se calientan. Utilice Guantes para Sujetarlas.

L Impieza
Después de Usarlos, Lávelos A Mano con Jabón suavemente y Agua y Séquelos inMediatamente.
Para Evitar que DeSaparezca el Curado, sem recomienda USAR Lavavajillas, Detergentes Fuertes o Esponjas de Metal.
Después de Cada Lavado, Caliente El Utensilio de Hierro Forjo Sobre la Hornilla A Fuego Medio y Pásele Una Fina Capa de Aceite VEGEAL PARA QUE RECOBRE EL BRILLO.
Almaceno Los utensilios de hierro colado en un Lugar Seco.

COMO CURAR DE NUEVO LOS UTENSILIOS DE HIERRO FORJADO
Si Los Alimentos Se Pegan continua a Sus utensilios de cocina, o nota que super color es gris mate, puede ser necesario curarlos nueviente del siguiente módigo.
Lave Sus utensilios congua calientte jabonosa y un cepillo rígido. Enjuáguelos y séquenos complete.
Aplique Una Fina Capa de Grasa VEGETAL DERRETIDA O de Aceite de Cocina Sobre Toda La Superficie de Su Utensilio (Cubrieso Las Superficies Interna y Externa).
Coleque lámina de aluminio en la parte inferior de la parrilla de su Horno y Precalientte el Horno a 350 ° F (176,6 ° Celsius).
Coloque su utensilio boca abajo Sobre La Parrilla Superior del Horno para Evitar Acumulacionas.
Hornee el Utensilio Durante Al Menos Una Hora. Una Vez Horneado, Apague El Horno y Deje que El Utensilio Se Enfríe Dentro del Horno.
Aputado El Utensilio y Limpie El Exceso de Aceite. A continuação, almaceno el utensilio sin cubrir en un Lugar Seco.
Aputado YSECHE la Lámina de aluminio de la Parte inferior de la parrilla del Horno.
Puede Repetir Este Proceso Si Fuera Necesario.